Cours de Nutrition gériatrique : prendre soin de la santé
ParCoursenligne55
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Vous craignez que vos parents ou grands‑parents mangent de moins en moins? Remarquez vous une perte de poids ou de force, la 'sarcopénie', et ignorez vous comment garantir une bonne nutrition? L'alimentation chez les personnes âgées est un défi complexe: besoins qui changent, appétit qui diminue et maladies chroniques qui compliquent le suivi quotidien, et l'isolement social.
Ce cours est le guide de référence en diététique gériatrique. On écartera les mythes et on se focalisera sur la science du vieillissement sain. Vous apprendrez à réaliser une évaluation nutritionnelle gériatrique précise pour repérer tôt les risques de malnutrition, cet ennemi silencieux qui conduit à la faiblesse et à la fragilité et perte d'autonomie.
On proposera des solutions pratiques. Vous maîtriserez la texturation des aliments pour la dysphagie 'difficulté à avaler', en créant des plats sûrs, appétissants et variés. Vous saurez composer un menu dense en nutriments, garantissant protéines contre la sarcopénie, calcium pour l'ostéoporose et une hydratation adaptée.
Enfin, nous traiterons des maladies chroniques, comme le diabète, et de l'impact de la polymédication sur l'absorption des nutriments. À la fin, vous serez capable de donner un conseil nutritionnel expert, améliorer l'état nutritionnel de proches ou patients et favoriser une vieillesse en bonne santé et pleine de vitalité.
Détails du cours
- Heures de vidéo 13
- Heures d'étude 104
- Vidéos 150
- Test 150
- Niveau de base à expert
- Langue Français et multilingue
- Certificat d'études
- Accès à vie
- 7 Jours de garantie
- Paiement sécurisé avec SSL
- Nous acceptons tous les modes de paiement
