Menu hebdomadaire végétarien ii

Le passage d'une alimentation désordonnée à un régime végétarien est incontestablement une tendance mondiale. Cela signifie qu'il y a une forte demande de recettes créatives et nutritives pour couvrir la variété des goûts de tous ceux qui adoptent ce mode de vie. Il est fortement recommandé d'établir des menus hebdomadaires pour organiser les repas, suivre la logistique et planifier soigneusement la distribution des aliments en fonction des calories et de la valeur nutritionnelle.

Pour cela, voici une autre proposition de menu végétarien hebdomadaire.

Aliments riches en calories : vous devez savoir quels sont les aliments disponibles dans le régime végétarien qui sont plus riches en calories que les autres. Ceci est important si l'un de vos objectifs avec le régime végétarien est de perdre du poids. Dans ce cas, vous devriez essayer de ne pas manger ces aliments plus de deux fois par jour.

Huiles végétales (entre 880 et 890 kcal pour 100 ml) : huile d'olive, huile de coco, huile de tournesol, huile de colza. Fruits à coque (entre 550 et 615 kcal pour 100 grammes) : noix de cajou, pistaches, noisettes, noix. Céréales (entre 350 et 400 kcal pour 100 grammes)

Répartition hebdomadaire : lundi :

• Petit-déjeuner : omelette aux tomates avec des toasts complets. Jus de fruits.

• Milieu de matinée : Salade de fruits.

• Déjeuner : Boulettes de viande de tempeh à la tomate. Portion d'abricot.

• Collation : Biscuits aux flocons d'avoine et à la cannelle. Portion de bananes.

• Dîner : Quinoa avec légumes sautés. Infusion selon le goût.

Mardi :

• Petit-déjeuner : Shake au lait de coco avec ananas et cannelle. Toast avec tomates cerises.

• Collation : Portion de noix de cajou avec une orange.

• Déjeuner : Tacos de tempeh végétalien avec des légumes sautés.

• Collation: Smoothie à la banane avec du lait d'avoine.

• Dîner : Soupe orientale avec nouilles. Infusion selon les goûts.

Mercredi :

• Petit-déjeuner : Milkshake aux pistaches avec du lait végétal sans arôme. Pain de seigle avec tomate.

• En milieu de matinée : Fruit au choix.

• Déjeuner : Riz brun avec légumes sautés. Jus de fruit.

• Collation : Biscuits sucrés aux flocons d'avoine avec des fraises.

• Dîner : Haricots verts avec sauce tomate. Infusion au choix.

Jeudi :

• Petit-déjeuner : Crêpes à l'avoine avec banane et fraises.

• En milieu de matinée : Portion de noisettes.

• Déjeuner : Hamburger végétalien avec du pain complet et des légumes en robe des champs. Jus de fruit.

• Collation : Biscuits complets avec de la pâte à tartiner à l'avocat.

• Dîner : Chou-fleur au four avec tempeh grillé et salade de légumes. Infusion selon le goût.

Vendredi :

• Petit-déjeuner : Œufs brouillés avec tomate et fromage végétalien. Jus de fruit.

• En milieu de matinée : Portion de noix et lait d'avoine.

• Déjeuner : Asperges sautées avec du riz brun. Seitan grillé. Portion de fruits.

• Collation : Tartine de pain complet ave