Menu hebdomadaire

Dans cette leçon, nous vous proposons un exemple de menu détox hebdomadaire.

Ce guide peut vous aider à composer vos propres menus hebdomadaires en tenant compte des ingrédients recommandés dans le cadre d'un régime détox. Les menus hebdomadaires présentent de nombreux avantages, car le fait de connaître à l'avance vos repas pour la semaine vous aide à organiser vos achats d'ingrédients et vous permet de faire preuve de créativité et de variété au moment de les préparer.

Si vous souhaitez adapter le menu proposé et remplacer un ingrédient, tenez compte de la valeur nutritionnelle et du nombre de calories.

LUNDI : Petit-déjeuner :

• Une portion de myrtilles.

• Infusion selon le goût.

• Pain grillé avec de l'huile d'olive vierge, de la purée d'avocat et de la dinde à faible teneur en sel.

En milieu de matinée : Yaourt nature et amandes :

• Déjeuner : Pois chiches cuits avec des légumes sautés et du poisson gras.
• Collation : portion de fruits rouges, tisane à volonté et toast complet.
• Dîner : légumes bouillis et blanc de poulet grillé.

MARDI : Petit-déjeuner :

• Un morceau de melon.

• Tasse de lait d'avoine avec des céréales sans gluten.

En milieu de matinée :

• Thé vert.

• Tartine de pain complet avec de la tomate concassée.

Déjeuner :

• Épinards sautés.

• Poitrine de dinde grillée.

Collation :

• Fruits de saison au choix.

• Infusion au choix.

• 2 biscuits complets.

Dîner :

• Crème de potiron.

• Rouget au four.

MERCREDI : Petit déjeuner :

• Une portion de pêches.
• Yaourt grec.
• Tartine de pain complet tartinée d'huile d'olive.

Milieu de matinée :

• Thé à volonté.

• Houmous.

Déjeuner :

• Légumes cuits à la vapeur.

• Saumon grillé.

Collation :

• Une demi-pomme.

• Céréales complètes avec du lait d'amande.

Dîner :

• Sardines sans huile.

• Carotte crue.

JEUDI : Petit-déjeuner :

• Smoothie aux fruits rouges.

• Tartine de pain complet.

Milieu de matinée :

• Demi-pomme.

• Flocons d'avoine.

Déjeuner :

• Crème de potiron.

• Blanc de poulet avec légumes sautés.

Collation :

• Yaourt nature.

• Biscuits complets.

Dîner :

• Salade de quinoa avec légumes grillés.

VENDREDI : Petit-déjeuner :

• Yaourt aux fruits rouges.

• Flocons d'avoine.

Milieu de matinée :

• Verre de lait d'amande.

• Biscuits complets.

Déjeuner :

• Salade de thon et de laitue.

Collation de l'après-midi :

• Jus de pamplemousse.