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Test Lois et réglementations relatives à l'étiquetage sans gluten

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QUESTION 1 : QUELLE AGENCE GOUVERNEMENTALE EST CHARGÉE DE RÉGLEMENTER L'ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS SANS GLUTEN AUX ÉTATS-UNIS ?

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QUESTION 2 : QUELLE EST LA LIMITE MAXIMALE AUTORISÉE POUR LA PRÉSENCE DE GLUTEN DANS LES ALIMENTS ÉTIQUETÉS "SANS GLUTEN" EN VERTU DE LA RÉGLEMENTATION AMÉRICAINE ?

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QUESTION 3 : QUELLES SONT LES INFORMATIONS OBLIGATOIRES QUI DOIVENT FIGURER SUR L'ETIQUETAGE DES ALIMENTS SANS GLUTEN DANS L'UNION EUROPEENNE ?

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QUESTION 4 : QUELLE AGENCE GOUVERNEMENTALE EST RESPONSABLE DE LA RÉGLEMENTATION DE L'ÉTIQUETAGE DES ALIMENTS SANS GLUTEN EN AUSTRALIE ?

Ce test n'est accessible qu'aux étudiants qui ont acheté le cours.
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