Test Ressources humaines

✔️

QUESTION 1 : DES COURS DE FORMATION SUR LA GESTION DES ALLERGÈNES DEVRAIENT ÊTRE DISPENSÉS À TOUS LES NOUVEAUX EMPLOYÉS D'UNE ENTREPRISE DE PRODUCTION ALIMENTAIRE

✔️

QUESTION 2 : LES TRAVAILLEURS DANS DES DOMAINES QUI N'IMPLIQUENT PAS LA MANIPULATION DE DENRÉES ALIMENTAIRES NE DOIVENT PAS ÊTRE FORMÉS À LA GESTION DES ALLERGÈNES

✔️

QUESTION 3 : LESQUELS DE CES ASPECTS DEVRAIENT FAIRE PARTIE DES PLANS DE FORMATION ET DE SENSIBILISATION QUE LES TRAVAILLEURS DEVRAIENT CONNAÎTRE ?

✔️

QUESTION 4 : LES ALLERGÈNES NE SONT PAS PRÉSENTS DANS LES MATIÈRES PREMIÈRES UTILISÉES POUR LA PRODUCTION DES DENRÉES ALIMENTAIRES

✔️

QUESTION 5 : LE DÉPLACEMENT D'OUTILS DANS LES ZONES DE MANIPULATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES CONSTITUE UN RISQUE ÉLEVÉ DE CONTAMINATION PAR DES ALLERGÈNES

✔️

QUESTION 6 : IL N'EXISTE AUCUNE PROCÉDURE DÉCRITE PERMETTANT UNE GESTION APPROPRIÉE DES RISQUES AFIN D'ÉVITER LE CONTACT DES TRAVAILLEURS ALLERGIQUES AVEC LES ALLERGÈNES

✔️

QUESTION 7 : TOUTES LES PERSONNES ENTRANT DANS UNE INSTALLATION DE MANIPULATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES SONT TENUES DE RESPECTER LES NORMES ET PRINCIPES DU PFB

✔️

QUESTION 8 : CHAQUE TRAVAILLEUR OU VISITEUR EST RESPONSABLE DU RESPECT DES MESURES D'HYGIÈNE ÉTABLIES PAR L'ENTREPRISE ; IL N'EXISTE AUCUNE AUTORITÉ CHARGÉE DE RÉGLEMENTER LE RESPECT DE CES RÈGLES

Veuillez vous connecter afin que vos progrès puissent être enregistrés. Si vous ne vous connectez pas, vous pourrez passer le test mais votre progression dans le cours ne sera pas augmentée.
QUESTIONS INCORRECTES

Y a-t-il des erreurs ou des améliorations ?

Où est l'erreur ?

Qu'est-ce qui ne va pas ?