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Test Exigences en matière de validation physique

QUESTION 1 : QUELS INSTRUMENTS DOIVENT ÊTRE MIS EN ÉVIDENCE DANS LES ORGANIGRAMMES ÉLABORÉS POUR EFFECTUER LA VÉRIFICATION PHYSIQUE ?

QUESTION 2 : POUR LE NETTOYAGE DES ZONES DIFFICILES D'ACCÈS, IL PEUT ÊTRE UTILISÉ :

QUESTION 3 : QUELLE DOCUMENTATION DOIT ÊTRE TENUE À JOUR AVEC LES INFORMATIONS RECUEILLIES LORS DE L'ÉVALUATION DES PROCÉDURES DE NETTOYAGE ?

QUESTION 4 : LES FICHES DE CONTRÔLE PRÉOPÉRATIONNEL DOIVENT ÊTRE VALIDÉES EN EFFECTUANT :

QUESTION 5 : DANS LES INSTALLATIONS COMPLEXES TELLES QUE LES CIRCUITS FERMÉS, DES ÉVALUATIONS TRIMESTRIELLES DES PROCÉDURES DE NETTOYAGE DEVRAIENT ÊTRE EFFECTUÉES

6E QUESTION : CERTAINS ACCESSOIRES, TELS QUE LES FILTRES À VIDE DANS LES SYSTÈMES DE TRANSPORT PNEUMATIQUE, NE DOIVENT PAS FIGURER DANS LE DIAGRAMME DE FLUX

QUESTION 7 : LES PROGRAMMES DE NETTOYAGE ÉTABLIS APRÈS LA VÉRIFICATION PHYSIQUE DEVRAIENT ÊTRE UTILISÉS EN CAS DE CONTAMINATION PAR DES ALLERGÈNES

QUESTION 8 : TOUS LES ÉQUIPEMENTS IMPLIQUÉS DANS LE PROCESSUS DE FABRICATION DES DENRÉES ALIMENTAIRES DOIVENT FIGURER DANS LE DIAGRAMME DE FLUX

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