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Test Annexe ii : denrées alimentaires allergènes ou provoquant des intolérances

QUESTION 1 : PARMI LES CÉRÉALES SUIVANTES CONTENANT DU GLUTEN, LESQUELLES NE DOIVENT PAS OBLIGATOIREMENT FIGURER SUR L'ÉTIQUETAGE DU PRODUIT ?

QUESTION 2 : QUELLES SONT LES DENRÉES ALIMENTAIRES SUIVANTES QUI DOIVENT ÊTRE MENTIONNÉES SUR L'ÉTIQUETAGE DES PRODUITS ?

QUESTION 3 : L'ANHYDRIDE SULFUREUX DOIT ÊTRE INDIQUÉ SUR L'ÉTIQUETAGE DU PRODUIT LORSQUE LES CONCENTRATIONS SONT SUPÉRIEURES À :

QUESTION 4 : QUELLES SONT LES DENRÉES ALIMENTAIRES SUIVANTES QUI DOIVENT ÊTRE MENTIONNÉES SUR L'ÉTIQUETAGE DES PRODUITS ?

QUESTION 5 : PARMI LES ALIMENTS À BASE DE SOJA SUIVANTS, LESQUELS DOIVENT ÊTRE ÉTIQUETÉS EN TANT QUE TELS ?

QUESTION 6 : QUELLES SONT LES DENRÉES ALIMENTAIRES SUIVANTES QUI DOIVENT ÊTRE ÉTIQUETÉES SUR LES PRODUITS ?

QUESTION 7 : LAQUELLE DES DENRÉES ALIMENTAIRES SUIVANTES NE DOIT PAS ÊTRE MENTIONNÉE SUR L'ÉTIQUETAGE DU PRODUIT ?

QUESTION 8 : LA LISTE DES ALIMENTS SUSCEPTIBLES DE PROVOQUER DES RÉACTIONS ALLERGIQUES OU DES INTOLÉRANCES DEVRAIT ÊTRE RÉGULIÈREMENT REVUE ET MISE À JOUR, EN TENANT COMPTE DES DERNIÈRES DÉCOUVERTES ET ÉVOLUTIONS

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