L'équilibre nutritionnel

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Transcription  L'équilibre nutritionnel


Pour suivre un régime endomorphique, il est nécessaire de connaître, tout d'abord, l'équilibre des nutriments que nous devons établir dans nos repas. L'équilibre nutritionnel n'est rien d'autre que la proportion de chaque nutriment qui entre dans notre organisme, il ne se réfère pas tant au niveau de calories qu'au type de nutriment qui apportera ces calories.

Chaque organisme et chaque régime alimentaire ont des besoins particuliers et doivent faire l'objet d'une attention spéciale. Les régimes les moins efficaces sont ceux qui sont adoptés de manière générale, sans tenir compte des spécificités de votre corps. C'est pourquoi la classification de certains corps comme endomorphes nous permet d'aborder une série de questions et de processus biochimiques qui interfèrent dans ce type d'organisme.

Dans le guide suivant, nous allons approfondir les aspects à prendre en compte pour établir l'équilibre nutritionnel de notre alimentation. 25 % d'hydrates de carbone : L'apport en hydrates de carbone lors d'un régime endomorphe ne doit pas dépasser 25 %, en fait, si le chiffre est inférieur, il n'y a pas de problème. Les glucides sont contre-productifs dans le régime d'un corps endomorphe, ils réagissent facilement à la transformation en sucre, et finissent par apporter plus de graisse aux réserves du corps. Les glucides sont également coupables de ralentir notre métabolisme, donc dans tous les cas, moins on en consomme, mieux c'est.

Consommez de préférence des glucides complets, afin d'éviter les pics de sucre, et réservez-les aux collations de pré- et post-entraînement. 35 % de protéines : les protéines sont précieuses dans un régime endomorphe. Vous devez augmenter votre apport en protéines, c'est le nutriment principal si vous voulez perdre du poids. Elles augmentent le taux métabolique, rassasient plus facilement et dans les viandes, elles nous donnent accès à une source importante de micronutriments. Les protéines sont essentielles si vous voulez combiner votre régime avec des séances d'entraînement, elles faciliteront le processus de gain de masse musculaire et de combustion des graisses et des calories.

Si vous souhaitez réduire votre consommation de glucides, les protéines sont de loin le meilleur nutriment pour les remplacer. 40 % de lipides : De nombreuses personnes croient à tort que le régime endomorphe doit être pauvre en lipides, ce qui explique qu'elles finissent par équilibrer leur alimentation en faveur des glucides et au détriment des lipides. Ce que les partisans de cette position ne considèrent pas, c'est que les graisses mono-insaturées, qui proviennent par exemple de l'avocat ou de l'huile d'olive, sont essentielles pour réduire notre poids. Elles sont également excellentes pour contrôler le cholestérol et réduire les inflammations de l'estomac.

Les graisses sont une source d'énergie, en fait une énergie de meilleure qualité que celle fournie par les hydrates de carbone. Cela dit, si nous pouvons amener notre corps à utiliser les graisses comme source d'énergie au lieu de brûler des glucides, nous pouvons accéder à une source d'énergie de meilleure qualité.

Des études récentes montrent que les acides gras oméga-3 sont excellents pour lutter contre l'accumulation de graisse si caractéristique des corps endomorphes. Parallèlement, il est recommandé de consommer des graisses provenant de noix, de graines, d'arachides, de légumineuses, etc.

Comme vous pouvez le constater, l'équilibre des graisses dans un régime alimentaire est souvent discriminé à tort simplement parce qu'il contient le mot graisse, sans distinguer s'il s'agit de graisses saturées ou insaturées. C'est pourquoi de nombreux nutritionnistes font aujourd'hui la distinction entre les bonnes et les mauvaises graisses. Alors que les graisses saturées peuvent affecter de manière significative notre santé et notre poids, les bonnes graisses sont bénéfiques pour la perte de poids et nécessaires à notre organisme.


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