Transition vers un régime carnivore

Adopter un régime carnivore comme mode d'alimentation peut être un processus traumatisant pour beaucoup, généralement associé aux changements brusques que nous effectuons sans tenir compte du fait que notre corps a besoin de s'adapter progressivement.

Manger uniquement des aliments d'origine animale est plus complexe qu'il n'y paraît, les hydrates de carbone sont étroitement associés à notre alimentation habituelle ; une fois qu'ils sont éliminés, notre corps subit des processus qui peuvent être très difficiles à supporter, si nous ajoutons des sucreries et d'autres aliments riches en sucre, la sensation du changement de régime est comme l'abandon d'une substance à laquelle nous sommes devenus dépendants.

C'est comme arrêter de fumer pour un fumeur. C'est pourquoi ce guide vise à vous donner les étapes à suivre pour rendre ces changements aussi indolores que possible.

Réduire progressivement les glucides

La première erreur souvent commise est de supprimer les glucides du jour au lendemain. C'est presque intolérable pour notre organisme. Les désagréments physiques ne tardent pas à suivre, entraînant fatigue, nausées et maux de tête.

Il est conseillé de réduire progressivement la consommation de glucides, de laisser l'organisme continuer à apprécier les glucides et de s'adapter à une consommation moindre chaque jour. Cette réduction doit être effectuée de la manière la plus adaptée à votre situation, en essayant de réduire chaque jour la quantité d'hydrates de carbone dans votre alimentation.

La chose la plus importante est d'être cohérent, si vous parvenez à réduire un peu chaque jour, même en petites quantités, votre corps sera en mesure de tolérer le processus naturellement.

Dois-je réduire ma consommation de glucides à zéro ?

On peut répondre par l'affirmative. Comme nous l'avons suggéré plus haut, vous devriez réduire votre consommation de glucides à un maximum de 30 grammes par jour. Vous devez accorder une attention particulière aux produits que vous consommez afin de vous assurer que votre régime est exempt de glucides.

Si vous êtes habitué à manger des aliments sucrés, il est important de rendre cette expérience aussi facile que possible pour votre corps. Il existe des alternatives très pauvres en glucides et sucrées avec des édulcorants naturels qui peuvent constituer un complément savoureux à votre régime alimentaire. Naturellement, l'idée est de réduire l'apport en glucides à zéro, mais comme nous l'avons vu plus haut, ce processus ne peut pas représenter un changement soudain pour votre corps, sinon il ne sera pas durable dans le temps.

Pourquoi est-il difficile d'arrêter de consommer des glucides ?

Il y a plusieurs raisons à cela, de l'habitude acquise au fil du temps aux problèmes biochimiques associés à notre cerveau.

La vérité est que les glucides sont généralement présents dans les aliments riches, ce qui est dû à la dopamine libérée par notre cerveau lorsque nous percevons ces saveurs. La dopamine libérée génère une sensation de bien-être et c'est un processus qui est lié à toutes sortes d'addictions. Le moins que l'on puisse dire, c'est qu'il est difficile d'arrêter de manger des glucides car nous en sommes dépendants.

Comment arrêter de manger des végétaux ?

Les aliments végétaux sont plus faciles à abandonner que les glucides. Les plantes que nous ajoutons à notre alimentation ne provoquent pas les effets que nous avons mentionnés pour les hydrates de carbone ; il est vrai qu'il existe de nombreux facteurs associés au goût, qui sont inévitablement présents, mais au moins la partie addictive ne nous affectera pas comme c'est le cas pour les hydrates de carbone.

Nous vous recommandons de vous concentrer d'abord sur l'élimination des glucides avant de vous concentrer sur les légumes. Une fois que vous aurez maîtrisé cette étape, procédez à l'élimination des légumes de la même manière. Diminuez progressivement votre consommation de légumes jusqu'à ce que vous les éliminiez complètement, mais il est certain qu'une fois que vous aurez complètement abandonné les glucides, vous trouverez ce deuxième processus beaucoup plus facile.

Comme vous pouvez le constater, il s'agit d'un régime d'adoption progressive. Il ne faut pas être dur avec soi-même, il faut se donner le temps de s'adapter et d'incorporer ces nouvelles habitudes alimentaires de façon naturelle, les changements alimentaires brusques finissent généralement par l'abandon du régime par le sujet qui ne supporte pas l'envie de revenir à son mode d'alimentation antérieur.