Exigences générales en matière d'étiquetage

Les informations alimentaires obligatoires prévues par la loi pour l'étiquetage des produits doivent.

faire référence à l'identité et aux ingrédients du produit, ainsi qu'à ses propriétés ou caractéristiques particulières contenir des informations générales relatives à la protection des consommateurs et des instructions pour une utilisation sûre du produit, telles que

• des informations destinées à une partie de la population susceptible d'être sensible à certains composants pouvant être présents dans la denrée alimentaire

• La date de péremption, la sécurité du stockage et de l'utilisation.

• Les éventuels effets secondaires sur la santé pouvant résulter de la consommation du produit, ainsi que les risques et les conséquences qui en découlent.

Les informations relatives aux propriétés nutritionnelles du produit devraient être incluses afin de faciliter le choix des denrées alimentaires pour les consommateurs présentant des caractéristiques diététiques particulières. Disponibilité et présentation des informations sur les denrées alimentaires :

• Toutes les informations obligatoires prévues par la loi doivent figurer sur tous les produits alimentaires sous une forme simple et accessible.

• Pour les produits emballés, les informations alimentaires doivent figurer sur l'