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Test Nettoyage à sec

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QUESTION 1 : QU'EST-CE QUI EST RECOMMANDÉ POUR LE NETTOYAGE À SEC ?

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QUESTION 2 : LE NETTOYAGE À SEC NE DOIT EN AUCUN CAS ÊTRE UTILISÉ :

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QUESTION 3 : DANS LE CAS D'OUTILS DE NETTOYAGE À SEC À AIRE UNIQUE, IL EST RECOMMANDÉ :

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QUESTION 4 : PARMI LES TECHNIQUES SUIVANTES, QUELLE EST CELLE QUI, LORS D'UN NETTOYAGE À SEC, PEUT ENTRAÎNER UNE CONTAMINATION DE L'ÉQUIPEMENT ET DES ZONES ENVIRONNANTES ?

❌ ✔️

QUESTION 5 : IL N'EST PAS RECOMMANDÉ D'UTILISER DES OUTILS DE NETTOYAGE TRADITIONNELS POUR LE NETTOYAGE À SEC

❌ ✔️

QUESTION 6 : LES OUTILS DE NETTOYAGE À SEC DOIVENT FAIRE L'OBJET D'UN ENTRETIEN RÉGULIER

❌ ✔️

QUESTION 7 : LE NETTOYAGE À SEC EST-IL UNE MÉTHODE QUI, À ELLE SEULE, PEUT GARANTIR LA PROPRETÉ TOTALE DES ZONES ET DES ÉQUIPEMENTS DE TRANSFORMATION DES ALIMENTS ?

❌ ✔️

QUESTION 8 : LES OUTILS DE NETTOYAGE À SEC DOIVENT ÊTRE DÉSINFECTÉS AVANT D'ÊTRE UTILISÉS

Ce test n'est accessible qu'aux étudiants qui ont acheté le cours.
QUESTIONS INCORRECTES

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