Pourquoi la balance trompe

Le glycogène et son entraînement aqueux

Le corps humain possède des mécanismes de stockage qui modifient le poids sans impliquer les graisses.

Lorsque nous consommons des glucides, l'organisme les stocke dans le foie et les muscles sous forme de glycogène.

La principale caractéristique de ce composé est que, pour chaque gramme de glycogène stocké, les cellules retiennent environ trois grammes d'eau afin de pouvoir l'assimiler.

Cela signifie que si une personne adopte temporairement un régime riche en glucides, elle constatera une augmentation soudaine de son poids en raison de cette accumulation d'eau intrinsèque.

Cette augmentation n'a aucun rapport avec l'épaississement du tissu adipeux, il s'agit simplement d'une fluctuation naturelle des fluides organiques qui disparaîtra rapidement lorsque l'apport en macronutriments se stabilisera à nouveau.

Contenu stomacal résiduel

Un autre facteur déterminant qui fausse les mesures physiques est la présence d'aliments en transit dans le système digestif.

Tout ce que nous ingérons a une masse physique réelle qui s'ajoute temporairement à notre poids total jusqu'à la fin du processus d'excrétion.

Se peser après avoir consommé un dîner copieux, ou même après avoir bu une grande quantité de liquide, donnera un résultat numérique plus élevé.

Ce volume résiduel dans l'estomac et les intestins ne représente pas une augmentation de l'adiposité.

C'est précisément pour cette raison que les experts recommandent d'effectuer les mesures tôt le matin, à jeun et après être allé à la selle, afin d'éliminer cette variable pondérale et d'obtenir une lecture beaucoup plus claire et fiable du corps réel.

Cycles biologiques et pic de stress

Les fluctuations hormonales et les épisodes de forte tension émotionnelle ont également une incidence considérable sur les fluides corporels.

Les femmes, par exemple, connaissent des variations naturelles de leur poids au cours des différentes phases de leur cycle menstruel en raison des changements dans les taux d'œstrogènes et de progestérone, ce qui favorise un gonflement important.

Parallèlement, le fait de traverser des situations de stress psychologique intense ou d'épuisement chronique provoque une sécrétion abondante de cortisol par les glandes surrénales.

Cet état d'alerte biologique oblige le système à retenir d'énormes quantités d'eau comme mécanisme de défense, ce qui fait grimper le poids sur la balance et estompe la définition musculaire.

Il est essentiel de comprendre que ces pics biologiques et nerveux génèrent un poids fictif afin de ne pas sombrer dans le désespoir ou abandonner le déficit calorique établi.

R