Graisse corporelle

La graisse corporelle est l'un des éléments de notre organisme les plus rejetés par chacun d'entre nous, nous cherchons souvent à l'éviter, à nous en débarrasser parce que nous la considérons comme nuisible à notre santé et affectant notre esthétique. S'il est vrai que l'excès de graisse corporelle peut causer de graves dommages à notre organisme, nous pouvons, dans une juste mesure, tirer de grands avantages de son utilisation. Il existe de nombreux processus internes qui se déroulent dans notre corps et dans lesquels la graisse intervient de manière positive.

Pour mieux comprendre comment la graisse corporelle peut nous être utile et quelles sont les fonctions qu'elle remplit dans notre organisme, nous vous présentons le guide suivant, dans lequel nous aborderons quelques aspects fondamentaux sur ce sujet.

Définition

La graisse présente dans notre corps est constituée d'acides gras combinés à de la glycérine. Il s'agit d'une substance organique dont le niveau de présence dans notre corps dépend fortement de notre alimentation, de notre métabolisme et de notre activité physique. La graisse corporelle se caractérise par le fait qu'elle occupe un volume important par rapport à son poids. Contrairement aux idées reçues, la graisse est l'un des éléments qui occupe le moins de poids dans notre corps si l'on considère l'espace qu'elle recouvre. Quelques kilos de graisse en trop peuvent suffire à nous faire remarquer que nous sommes en surpoids, c'est pourquoi il est parfois préférable de prendre comme référence les mesures que l'on fait avec un mètre ruban plutôt que la pesée elle-même pour savoir si l'on perd ou si l'on gagne de la graisse corporelle, car les tissus, les muscles et les os pèsent nettement plus lourd que la graisse.

Fonctions de la graisse corporelle

Fonction protectrice : la graisse corporelle a une fonction protectrice dans notre corps, elle a un volume important par rapport au poids qu'elle occupe et elle est répartie de manière semi-uniforme autour de notre corps. Ainsi, la graisse corporelle est utile pour amortir les impacts externes, car elle réagit comme une couche souple qui assimile et absorbe les chocs, les empêchant d'atteindre avec plus de force les zones vitales telles que les organes, les tissus et les os.

Absorption des vitamines : il est connu que de nombreuses vitamines ont la caractéristique d'être liposolubles, ce qui signifie qu'elles ont besoin de la présence de graisse pour être incorporées dans notre système et absorbées par notre organisme. Ainsi, la graisse corporelle fournit l'espace nécessaire à notre organisme pour recevoir et assimiler efficacement l'incorporation de ces vitamines.

Les vitamines liposolubles les plus importantes sont les suivantes :

• la vitamine A

• la vitamine C

• la vitamine D

• la vitamine E

• la vitamine K

• Vitamine B1 (thiamine)

• Vitamine B2 (riboflavine)

• Vitamine B3 (niacine)

Maintien de la température corporelle : la graisse corporelle est très utile pour maintenir la température corporelle. La présence de graisse corporelle permet au corps de maintenir une température optimale lorsqu'il est exposé à des températures basses. On sait que les