Exigences en matière de minéraux

L'adolescence est marquée par un taux de croissance élevé et d'importants phénomènes de maturation affectant la taille, la forme et la composition du corps, processus dans lesquels la nutrition joue un rôle décisif. Pour que ces processus soient couronnés de succès, il faut éviter les situations qui augmentent les risques nutritionnels.

Parmi les causes qui peuvent compliquer le développement des adolescents, on peut citer la consommation de drogues, l'activité physique intense, la grossesse et l'allaitement, entre autres.

Consommation de drogues chez les adolescents

La consommation de drogues chez les adolescents met en danger leur développement, leur santé et leur vie. Plus les garçons et les filles commencent tôt à consommer des drogues, plus ils risquent de devenir dépendants de ces substances et de continuer à en abuser tout au long de l'adolescence et plus tard dans leur vie. Les drogues les plus couramment consommées par les adolescents sont le tabac et l'alcool.

Conséquences négatives de la consommation d'alcool et de tabac à l'adolescence

Effets de la consommation d'alcool à l'adolescence :

• Sur le plan nutritionnel, l'alcool entrave l'absorption des vitamines B9 (acide folique), B12, B1, A et C ; il favorise également l'élimination par l'urine des minéraux (zinc, magnésium et calcium) et provoque de graves troubles au niveau des organes du système digestif.
• Elle entrave le développement du cerveau, endommageant la mémoire, la concentration, l'attention et la capacité de prise de décision.
• Il encourage les comportements à risque : conduite imprudente, bagarres violentes ou rapports sexuels non protégés.
• Il provoque des troubles du comportement : anxiété, dépression, hyperactivité, etc.

Effets du tabagisme à l'adolescence :

• Sur le plan nutritionnel, le tabac augmente la demande en nutriments tels que la vitamine C, la provitamine A (carotènes), la vitamine E et la vitamine B9 (acide folique).
• La fumée de cigarette provoque des maladies telles que l'emphysème, la bronchite, les crises cardiaques, les accidents vasculaires cérébraux et le cancer.

Grossesse chez les adolescentes

Les adolescentes enceintes ont besoin d'un apport nutritionnel plus important que les femmes adultes, car elles doivent répondre aux exigences de leur propre développement et à celles du fœtus. Cette situation entraîne une compétition pour les nutriments des deux organismes, ce qui augmente le risque de malnutrition chez la mère et l'enfant.

Le problème peut être aggravé si la future mère restreint son apport calorique pour éviter la prise de poids habituelle qui se produit pendant la grossesse.

Un autre facteur qui augmente les risques de grossesse à ce stade est que la plupart des grossesses surviennent soudainement, sans préparation adéquate de la mère et de la famille, ce qui représente un risque supplémentaire, car la grossesse exige certaines conditions nutritionnelles qui doivent être garanties des mois avant la conception, comme le poids de la femme enceinte, le volume et la composition du sang, ainsi que l'apport de vitamines et de minéraux qui sont essentiels pour éviter des troubles chez l'enfant, comme les anomalies du tube neural.

Les grossesses chez les adolescentes entraînent généralement des naissances prématurées, un faible poids à la naissance et une mortalité néonatale. C'est pourquoi les stratégies de prévention familiale sont très utiles pour éviter les grossesses survenant après l'âge de 20 ans.

L'allaitement à l'adolescence

Le lait maternel doit assurer une nutrition adéquate au bébé, dans le prolongement de la nutrition intra-utérine, et constitue le meilleur aliment pour les six premiers mois de la vie.

C'est pourquoi les spécialistes recommandent aux femmes enceintes de moins de 20 ans d'accorder une attention particulière à la nutrition afin de garantir l'alimentation correcte du bébé par l'allaitement, au moins jusqu'à ce qu'il ait atteint l'âge de six mois.

La production de lait dépend du métabolisme individuel, de l'âge, du poids antérieur et de l'état nutritionnel de la mère. Pour atteindre un bon état nutritionnel pendant l'allaitement, l'adolescente doit augmenter ses apports en nutriments à un rythme plus élevé qu'une mère adulte.

Lors de chaque visite postnatale, la mère adolescente et l'enfant doivent être examinés et des conseils sur une alimentation saine doivent être donnés. Lors de ces visites, il est généralement conseillé aux adolescentes de prendre des suppléments de macro- et micronutriments, en particulier de fer et de calcium, afin de prévenir l'anémie et la diminution de la densité osseuse chez la jeune femme.

Pratique habituelle d'exercices physiques intenses à l'adolescence

Les activités physiques que la plupart des adolescents pratiquent régulièrement à l'école ou en dehors n'entraînent pas de besoins nutritionnels supplémentaires ; au contraire, elles contribuent au bon développement du processus de croissan