Régimes hypocaloriques

Le surpoids et l'obésité peuvent être définis comme une accumulation excessive de graisse ou de tissu adipeux dans le corps. L'obésité est considérée comme une maladie chronique compliquée qui augmente la probabilité de maladies cardiovasculaires, de diabète, d'hypertension artérielle et de certains types de cancer.

La combinaison de l'exercice physique et d'une alimentation équilibrée à énergie contrôlée est le moyen le plus efficace de réduire le surpoids et l'obésité, car elle entraîne une perte de graisse corporelle et contribue au maintien de la masse musculaire, évitant ainsi une reprise de poids lors du retour à l'alimentation habituelle.

Régimes hypocaloriques équilibrés : il s'agit de régimes visant à limiter les aliments qui apportent des calories à l'organisme, pour lesquels le métabolisme et les besoins du patient sont évalués, afin d'établir une série de menus quotidiens qui apportent moins de calories que celles brûlées par l'activité physique, ce qui amène l'organisme à puiser les calories restantes dans les graisses corporelles pour couvrir ses besoins énergétiques.

Le régime est un outil thérapeutique pour lutter contre le surpoids et l'obésité, c'est pourquoi il doit être préparé et contrôlé par un personnel de santé qualifié, qui indiquera à un individu donné les lignes directrices à suivre en matière d'alimentation et d'exercice physique, afin d'atteindre la perte de poids recommandée ou nécessaire, sans mettre la santé du patient en péril.

Caractéristiques des régimes hypocaloriques équilibrés.

Ils doivent apporter moins de calories que ce dont notre corps a besoin, tout en maintenant l'apport de tous les nutriments nécessaires. Les régimes doivent être individualisés, en tenant compte d'aspects tels que l'état de santé, la quantité de poids à réduire, l'âge et le sexe.

Des activités physiques doivent être planifiées pour aider à la réduction du poids et pour maintenir la masse musculaire, qui a tendance à diminuer lorsque l'on suit un régime hypocalorique. Nos habitudes alimentaires ne doivent pas changer radicalement. Il convient d'adopter des habitudes plus saines, mais petit à petit, afin d'obtenir une acceptation adéquate.

La réduction du poids doit se faire sur le long terme, afin d'éviter les régimes très restrictifs qui ne fournissent pas les niveaux de nutriments nécessaires. Ils doivent inclure des aliments riches en nutriments tels que le lait écrémé et les légumes. Ils peuvent constituer un risque pour la santé, c'est pourquoi il est recommandé qu'ils soient guidés par des nutritionnistes.

Rôle de l'activité physique dans l'efficacité des régimes hypocaloriques équilibrés

L'un des principaux inconvénients des régimes hypocaloriques est la réduction de la masse musculaire, qui entraîne une diminution de la dépense énergétique quotidienne. Pour éviter la perte de masse musculaire, il est recommandé de pratiquer une activité physique pendant plus de 30 minutes par jour. Exemple : exercices d'aérobie.

La pratique d'un sport ou l'exécution d'activités physiques provoque un plus grand sentiment de bien-être général, évitant l'apparition d'anxiété, de dépression et d'autres états d'âme qui favorisent l'ingestion incontrôlée d'aliments. L'exercice physique régulier améliore l'estime de soi, ce qui facilite les changements de mode de vie et de consommation.

Risques pour la santé liés aux régimes hypocaloriques

Les régimes hypocaloriques peuvent entraîner un affaiblissement du système immunitaire lorsque l'apport calorique est trop réduit et que les niveaux d'énergie dans le corps sont déprimés, ce qui déclenche un signal de stress, libérant la production de cortisol, une hormone stéroïde dont la fonction principale est de supprimer le système immunitaire, ouvrant ainsi la porte aux maladies infectieuses.

Manifestations d'épuisement physique extrême : la production élevée et continue de cortisol entraîne l'épuisement des glandes surrénales, responsables de sa sécrétion, et, par conséquent, un manque d'hormone, qui se traduit par une sensation de fatigue et d'épuisement physique extrême.

Carences en nutriments : les régimes dont la réduction est supérieure à 1 000 kilocalories par jour peuvent entraîner des carences en nutriments, qui affectent la santé avec plus ou moins de gravité et différentes manifestations cliniques.

Contre-indications absolues des régimes hypocaloriques

Pendant la grossesse et l'allaitement. Les personnes ayant des antécédents de boulimie ou d'anorexie mentale. Chez les patients atteints de maladies telles que le lupus érythémateux disséminé, la maladie de Cushing, le cancer et le diabète de type 2. Les patients souffrant d'insuffisance cardiaque congestive, d'hypertension artérielle et d'angine de poitrine doivent faire preuve de prudence et être étroitement surveillés.

Autres types de régimes hypocaloriques

Lesrégimes très hypocaloriques ou jeûne modifié : ils se caractérisent par une très faible teneur en calories, n'apportant que 400 à 800 kilocalories par jour. Ils représentent un risque considérable pour la santé.

Lesrégimes hypocaloriques déséquilibrés : caractérisés par des déséquilibres dans la teneur en macronutriments, il en existe différents types, en fonction du pourcentage du macronutriment qui est modifié. Ils représentent un risque considérable pour la santé.

Régimes miracles : il s'agit de régimes diffusés par des médias non spécialisés, élaborés sans preuves scientifiques suffisantes et généralement diffusés à l'aide de phrases qui promettent des résultats pratiquement impossibles à atteindre. Ils présentent un risque élevé pour la santé.

Autres régimes hypocaloriques déconseillés : régimes dissociatifs, régimes d'exclusion, régimes cétogènes, régime soupe, régime groupe sanguin et régime lune.

Les régimes miracles

Il s'agit de régimes inefficaces ou dangereux, sans fondement scientifique avéré, qui sont diffusés en utilisant diverses stratégies et arguments pseudo-scientifiques pour convaincre de leurs bienfaits :

• Ils promettent une perte de poids rapide, "plus de 5 kilos par mois".

• Ils prétendent être "totalement sûrs" ou "sans risque pour la santé".

La plupart des régimes miracles sont très restrictifs en termes de calories, ce qui peut entraîner les problèmes de santé suivants :

• Ils provoquent des carences en protéines, en vitamines et en minéraux, en raison de l'absence de consommation de certains aliments.

• Ils favorisent le développement de troubles alimentaires, tels que l'anorexie et la boulimie.

• Lorsque ces régimes sont abandonnés, le poids perdu est rapidement repris, car ils ne contribuent pas à modifier le mode de vie et les habitudes alimentaires à l'origine de l'obésité.