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Test Les fibres alimentaires et la santé gastro-intestinale

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1ère QUESTION : Comment appelle-t-on le groupe de polysaccharides végétaux qui résistent à l'hydrolyse enzymatique et atteignent le côlon ?

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2e QUESTION : Quelle est la destination principale des fibres qui ne sont pas digérées dans l'intestin grêle ?

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3e QUESTION : Que produisent les bactéries coliques lorsqu'elles fermentent les fibres ?

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4e QUESTION : Quelle est la propriété de la fibre soluble ?

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5e QUESTION : Quel est l'effet principal des fibres insolubles ?

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6e QUESTION : Quelle recommandation accompagne l'introduction progressive de fibres dans l'alimentation pour éviter les désagréments ?

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7e QUESTION : Quelle est la fourchette quotidienne d'apport en fibres recommandée par les organismes de santé selon le texte ?

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8e QUESTION : Quel bienfait pour la santé est mentionné en lien avec le fait de suivre un régime riche en fibres ?

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QUESTIONS INCORRECTES

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